اخيرا عرفنا سر البيتزا هت

اخيرااااااا عرفنا سر البيتزاهت

المقادير
:3 اكواب دقيق - كوب و ثلث ماء - 2 ملعقة صغيرة سكر - ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة طعام زيت زيتون - 2 ملعقة طعام دقيق ذرة - ملعقة صغيرة بيكنج باودر - ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة - هذا هوالسر2ملعقةصغيرة خميرة

الطريقة:
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسطالى ان تتفاعل الخميرةونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى انتتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقةثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديكملحوظة : من الممكن حفظ العجينةفي كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدةيومين

لكم تحياتي
من مطبخي
وبالهنا والشفا
بــــــــــازليا

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

تسلم ايدك يا جميييييييييييييل

شكلك ست بيت شطووووره

مرسي اوي يا انجي على ردك
ويارب تعجبك
نورتي المنتدى
بـــــــــــازليا

:تعظيم:

» طريقه عمل البيتزا الايطاليه